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手把手教你做蚂蚁上树,粉丝根根分明,爽滑不成坨,几分钟就搞定

时间:2019-04-15    来源:面时代优美食生活指南

手把手教你做蚂蚁上树,粉丝根根分明,爽滑不成坨,几分钟就搞定

蚂蚁上树是以形取名的汉族菜,蚂蚁为猪肉末,而树就是粉条了,这道菜不仅形象十分逼真味道也十足的诱人。劲道软滑的粉丝,夹杂着干香的肉末,口感丰富,做法简单。爱吃粉条的小伙伴一定要尝试一把。

手把手教你做蚂蚁上树,粉丝根根分明,爽滑不成坨,几分钟就搞定

手把手教你做蚂蚁上树,粉丝根根分明,爽滑不成坨,几分钟就搞定

食材:粉丝1小把、肉末150克、青椒2根、红椒2根、蒜粒3个、姜1块、耗油1勺、生抽1勺、盐半勺、豆瓣酱1勺、清水1小碗。

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